小仙炖成立于2015年，注册资金1亿元人民币，员工215人，总部位于北京市朝阳区常营乡，是朝阳区本土孵化的新消费品牌企业。公司主要经营业务为生产“小仙炖”品牌鲜炖燕窝产品并通过天猫、京东、抖音等线上平台及线下实体零售渠道销售。

公司连续六年全国鲜炖燕窝销量第一，鲜炖燕窝市场占有率超过60%，已成为健康、滋补细分领域的领导品牌。小仙炖开创鲜炖燕窝品类，打造柔性冷鲜供应链，为用户提供新鲜营养又好吃的鲜炖燕窝产品。2021年公司入选“北京民营企业中小百强”。2022年，获得北京市第一批“专精特新”认定，并进入朝阳区新一批“凤鸣计划”企业名单。